El brunch en todo el Mundo los fines de semana


El brunch es la unión del desayuno y el almuerzo de los anglosajones y ahora en todo el Mundo
El brunch está preparado, sobre todo, para las personas que no tienen la intención de levantarse pronto ya que ese fin de semana en el que estamos han ido de fiesta o vete tú a saber. 

 Brunch

Como podréis comprender, el brunch esta preparado para los fines de semana.
Su objetivo es recuperar fuerzas, durante las mañanas del fin de semana, después de esa fiesta llena de copas y diversión que has tenido.
El brunch es como un "tentempié" tal y como lo decimos los españoles.
Europa ya ha hecho suyo esta comida del día. Los estadounidenses y demás países han visto cómo esta parte del buen comer fuera de sus fronteras ha hecho camino y ahora se extiende por todo el mundo
Como estamos diciendo y en térmicos Americanizados, éste va entre el desayuno (breakfast) y la comida (lunch), una unión que da esta fórmula (BReakfast + lUNCH = brunch).

El formato de los brunchs suele ser el buffet libre más que a la carta, aunque también puede ser una mezcla de las dos modalidades.

     El brunch tiene que tener siempre alimentos salados y dulces
  1. Panes y cereales. 
  2. Bebidas. 
  3. Frutas. 
  4. Lácteos. 
  5. Embutidos y quesos..
  6. Dulces y pastas en trozos pequeño
  7. Cóctel.

El brunch tiene que llevar algún plato con huevos

Los ingredientes anteriormente expuestos, pueden complementarse con algunas verduras, como lechuga, recula, pepino o zanahorias, así como también con atún, anchoas, mariscos o salmón ahumado.


Llega a España la fiebre del brunch

10 lugares para tomar un Brunch en Barcelona:



  1. Milk
  2. DosTrece
  3. Picnic
  4. Café Veranda
  5. Meatpacking Bistro
  6. Norte
  7. Federal Cafè
  8. Caravelle
  9. Meatpacking Bistro
  10. Papas & the Mamas

10 lugares para tomar un Brunch en Madrid:



  1. The Toast Café
  2. El Arquibar
  3. La Tita Rivera
  4. Mür Café
  5. El Cazador Bar
  6. Pipa & Co 
  7. Tepic
  8. Magasand
  9. La Infinito Café
  10. Murillo Café


Que aproveche!!!


Que tengas una buena semana y que sepas que te esperamos muy pronto!!!




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Autor:

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"Soy Pere, autor de este blog. Viajo lento y escribo de cosas y lugares que me inspiran, también cuento cómo es la vida y lo que me gustaría visitar cuando sea mayor".©VIAJARSINBILLETE