PRUEBA EL MEJOR MENU DE OCTUBRE EN ESPAÑA



Octubre comienza a cambiar con el rigor de la entrada de un frío que no se quiere esperar. Cambios y hábitos de los últimos días de septiembre cambian y cambios gastronómicos también. Un octubre lleno de energía y nuestro mejor menú en España.


Las comidas empiezan a ser más copiosas y los caldos o vinos ya no son rosados sino tintos y con cuerpo. Además de estos cambios, a finales de octubre llega una fiesta que después de mucho tiempo, puede decirse ya se ha hecho tradicional aunque es exportada de otros países con relevancia mundial.





Hablamos del Halloween, Durante la noche del 31 de octubre, es habitual encontrarse con muchos niños en las calles, escaleras de viviendas o en cualquier rincón  del pueblo o ciudad donde residamos,  disfrazados de zombis, vampiros o llevando un hacha que le corta la cabeza. Los niños y mayores buscan la diversión en modo terror, en su búsqueda de dulces y caramelos al grito de “truco o trato


Las fechas del Halloween previstas para los próximos años son:



España                       2016              2017            2018
Día de Halloween 31 octubre   31 octubre 31 octubre

Octubre nos llena de colores distintos al verde del verano. Octubre se llena de amarillos y naranjas y los mercados dejan entrar a sus puestos la nueva temporada de acelgas, alcachofas, berenjenas, brócolis, calabacines, calabazas, cardos, judías verdes y puerros.
Los pescados y las carnes vuelven a aparecer entre el segundo plato para desarrollar una nueva temporada de la gastronomía española.




MENU DE OCTUBRE EN ESPAÑA

  1. Es evidente que si a finales de octubre llega  Halloween, toca preparar calabazas 
  2. Las Albóndigas en salsa es otra de las opciones que cogen fuerza año tras año 
  3. Sepia a la plancha,opción que se repite año tras año en nuestros menús
  4. Arroz al horno
  5. Risotto con calabaza
  6. Arroz meloso de Brócoli
  7. Garbanzos con bacalao
  8. Ternera en salsa de verduras
  9. Calabaza al horno gratinada con queso
  10. Soufflé de coliflor

Leer más del: Arroz al horno

Que tengas una buena semana y que sepas que te esperamos muy pronto!!!




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Autor:

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"Soy Pere, autor de este blog. Viajo lento y escribo de cosas y lugares que me inspiran, también cuento cómo es la vida y lo que me gustaría visitar cuando sea mayor".©VIAJARSINBILLETE