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Ruta del Cocido Madrileño

Ruta del Cocido Madrileño
Madrid, Segovia y Toledo acogen a 40 restaurantes para degustar el famoso cocido madrileño y participar en este evento que lleva ya 8 ediciones con nosotros.

Con más de 40 restaurantes participando este año en la VIII Ruta del Cocido Madrileño, el objetivo parece  más que cumplido a falta de la degustación que todos los visitantes de buena cuenta de este magnífico plato tradicional, una de las recetas más conocidas y representativas de la gastronomía española.
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Se trata de un guiso cuyo ingrediente principal son los garbanzos, pero que según las recetas de cada uno, puede contar con verduras, carnes, tocino y algún embutido según las manos que lo cocinen. un plato que reclama bastante tiempo de preparación y un resultado que contribuye, con todos sus ingredientes, a un aporte importante de calorías. Un cocido caliente en la comida, se toma especialmente en la temporada del invierno, para combatir el frío y que mejor época para saber cómo estar preparado para estos fríos de invierno.

La VIII Ruta del Cocido Madrileño, se inauguró el pasado 14 DE FEBRERO y tiene previsto su cierre el EL 31 MARZO DE 2018.
Restaurantes que participan de:

Madrid Centro y Zona Noroeste


MALACATÍN
Calle Ruda, 5. Madrid
Tel.: 91 365 52 41
www.malacatin.com
Precio: 21 €
LOS ARCOS DE PONZANO
C/ Ponzano, 16. Madrid
Tel.: 91 442 58 84 ó 91 441 12 75
www.losarcosdeponzano.es
Precio: 20 €
EL RINCÓN DE GOYA
C/ Lagasca, 48. Madrid
Tel.: 91 435 76 08
www.restauranterincondegoya.es
Precio: 19,50 €
EL CAFÉ DE LA OPERA
C/ Arrieta, 6. Madrid
Tel.: 91 542 63 82
www.elcafedelaopera.com
Precio: 22 € / 27 € con agua y vino Rioja Viña Salceda.
LA GRAN TASCA DESDE 1942
C/ Santa Engracia, 161. Madrid
Tel.: 91 534 46 34
www.lagrantasca.com
Precio: 27,50 €
LA CRUZADA
C/ de la Amnistía, 8. Madrid
Tel.: 658 32 05 77
www.tabernalacruzada.es
Precio: 29 €
CAFETERÍA MARILYN
C/ Marcenado, 15. Madrid
Tel.: 91 413 53 36 ó 675 832 066
Precio Martes y jueves: 11 € / 15 € Sábados
EL MORDISCO
Avda. Monasterio de Silos, 20.Madrid
Tel.: 91 224 34 87
www.restauranteelmordisco.com
Precio: 15 €
LA RAYÚA
C/ Luna, 3. Madrid
Tel.: 91 522 48 01
www.larayua.com
Precio: 19 €
LA PESQUERA
C/ Principal de Provincias, 8. Casa de Campo. Madrid
Tel.: 91 464 16 12
www.lapesquera.com
Precio: 21 €
LA CLAVE
C/ Velázquez, 22. Madrid
Tel.: 91 053 20 31
www.restaurantelaclave.com
Precio: 28 €
Zona Norte
LA POSADA DE HORCAJUELO
C/ Blanco, 17. Horcajuelo de la Sierra
Tel.: 91 869 73 84
www.laposadadehorcajuelo.com
Precio: 18 €
ASADOR EL TORIL
Plaza de la Comunidad de Madrid, 7. Alalpardo
Tel.: 91 620 20 33 ó 676 972 220
www.eltoril.es
Precio: 15 € / 20 € + IVA (resto de días por encargo)
EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO
C/ de las Eras Chicas, 26. Lozoya
Tel.: 91 869 31 94
www.restauranteelpajar.es
Precio: 24 € / 15 € a diario y a partir de 10 personas
VILLAGODIO
C/ San Agustín, 6. Madrid
Tel.: 91 369 29 21
www.restaurantevillagodio.com
Precio: 22 €
NUEVO HORNO DE SANTA TERESA
C/ Santa Teresa, 8. Madrid
Tel.: 91 308 05 90
Precio: 21 €
COLECCIÓN CIBELES
Pl. de Cibeles, 1. 2ª planta. Madrid
Tel.: 91 523 15 70
www.palaciodecibeles.com
Precio 18,50 €
POSADA DEL LEÓN DE ORO
C/ Cava Baja, 12. Madrid
Tel.: 91 119 14 94 ó 91 119 14 93
www.posadadelleondeoro.com
Precio: 14,90 € / 24,90 Sábado, Domingo y festivos
LA BOLA
C/ La Bola, 5. Madrid
Tel.: 91 547 69 30
www.labola.es
Precio: 21,50 €
CASA CAROLA
C/ Padilla, 54. Madrid
Tel.: 91 401 94 08
www.casacarola.com
Precio: 29 €
MANOLO DESDE 1934
C/ Princesa, 83. Madrid
Tel.: 91 544 12 22
www.manolorestaurante.com
Precio: 20 €
CASA PELLO
C/ Alberto Alcocer, 49. Madrid
Tel.: 91 350 44 15
www.casapello.com
Precio: 19,90 €
SAGAZ
C/ Santa María, 15. Madrid
Tel.: 91 493 93 32
www.sagazrestaurante.com
Precio: 18,50 €
LOS GALAYOS
C/ Botoneras, 5. Madrid
Tel.: 91 366 30 28
www.losgalayos.net
Precio: 18,75 €
PUERTA BISAGRA
C/ Sierra Toledana, 36. Madrid
Tel.: 91 437 08 08
www.puertabisagra.es
Precio: 12,90 €
TABERNA DE LA DANIELA
C/ Cuchilleros, 9. Madrid
Tel.: 91 366 20 18
www.tabernaladaniela.com
Precio: 26,50 €
TRES VUELCOS DE HARVARD
Avda. Manoteras, 40. CC Cinesa Manoteras. Madrid
Tel.: 91 383 29 95
Precio: 19,90 €
RIVERA NAVARRA
C/ Málaga, 3. Madrid
Tel.: 91 599 61 35 ó 686 269 616
www.restauranteriberanavarra.com
Precio: 22 €


Zona Este y Sureste


PALACIO DEL NEGRALEJO
Ctra. de San Fernando a Mejorada del Campo, km. 3. Rivas Vaciamadrid
Tel.: 91 669 11 25
www.negralejo.com
Precio: 23 €
GOYA
C/ Goya, 2. Alcalá de Henares
Tel.: 91 882 60 34
www.restaurantegoya.com
Precio: 21 €

PARADOR DE TURISMO DE CHINCHÓN

C/ Los Huertos, 1. Chinchón
Tel.: 91 894 08 36
www.parador.es
Precio: 28 €


Zona Noroeste


EL CABRERO
C/ San Juan, 10. Alpedrete
Tel.: 91 857 16 65
Precio: 11 €
MADRILEÑO
C/ Doctor Palanca, 3. Guadarrama
Tel.: 91 854 13 08
www.restaurantemadrileno.es
Precio: 19 €
LA CHIMENEA
C/ La Sierra, 20. Guadarrama
Tel.: 91 854 29 36
www.restaurante-lachimenea.com
Precio: 19,25 €
CASA POZAS TARTAJO
C/ Dos de Mayo, 4. Guadarrama
Tel.: 91 854 71 83 ó 650 81 70 58
Precio: 10 € / 17 € Sábados

LA RAYÚA
C/ Doctor Calero, 52. Majadahonda
Tel.: 918 05 75 30
www.larayua.com
Precio: 19 €
KANDRAK
C/ Peñalara, 1. Collado Villalba
Tel.: 910 263 679
Precio: 18 € / 21 € (Cocción 48 horas)
CASA GÓMEZ
C/ Emilio Serrano, 32. Cercedilla
Tel.: 91 852 01 46
www.restaurantegomez.es
Precio: 18 €
EL ALTO
Avda. Canteros 11. Alpedrete
Tel.: 91 064 69 78
www.restauranteelalto.es
Precio: 17 €



Segovia y Toledo


EN BARRO COCIDO
Plaza Mayor, 7. Fresno de Cantespino. Segovia
Tel.: 91 007 51 69
www.enbarrococido.es
Precio: 12 €
ASADOR DEL CARMEN
C/ Praga, 1. Ugena. Toledo
Tel.: 615 435 382 ó 691 224 498
www.asadordelcarmen.com
Precio: 20 €


Cualquier evento gastronómico de este tipo, pide a gritos, un buen premio para:

El restaurante ganador de la Ruta del Cocido Madrileño 2018.


rutadelcocidomadrileñoPrimero vamos a saber qué BASES DEL CONCURSO debemos tener presentes:
Cada vez que pruebes un cocido de la VIII Ruta del Cocido Madrileño haz una foto al ticket o factura y deja tus datos en www.rutadelcocidomadrileño.com
Vota a tu cocido favorito y entra en el sorteo de tu peso en vino D.O. Vinos de Madrid + tu peso en aceite de oliva de Madrid + tu peso en garbanzos De Godín (Daganzo) + tu peso en Café Guilis + tu peso en cerveza artesana de Madrid.
(*Premio valorado en 3.000 €)

Los secretos de un buen cocido madrileño:

Cocido madrileño - RTVE.es





Fuente información de este acto:RUTA DEL COCIDO MADRILEÑO


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